第60章
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剛剛誰在……欺辱我？
可是……為什麽又走了？
每天都會聽到的那個聲音，是誰？
嗯……這樣躺著，很不舒服。
終於把那點羞恥心安撫下去的蘇默言放開捂著臉的手，將植物人大佬的雙腿給放了回去。
假裝這件事從來都沒有發生過，重新躺回床上睡了。
不知道為什麽，今天晚上倒是睡的挺香的。
十點入睡，一覺睡到了第二天早晨六點。
窗外傳來胖嬸兒剁肉的聲音，蘇默言才伸了個懶腰，翻身起床了。
今天的莫如深也挺平靜，好像並沒有受到自己的影響。
是那個敏感的階段過去了嗎？
好像持續了整整三天，也夠難熬的。
好在熬過去了以後就一身輕松了，精神狀態比之前還要好了不少。
只是不知道這難熬的階段多久出現一次，如果像女孩子的大姨媽一樣每月都會出現，那可就尷尬了。
他猜想，這可能是原主變成全文第一黃的原因。
那種感覺來的時候，他真的倍受煎熬。
痛苦的恨不得隨便去大街上搞個男人，甚至想把植物人就地正法。
而他又明確的知道，自己的渴求並非是男性的，而是來自一個受的內心渴望。
蘇默言要瘋了，為什麽會這樣？
他一邊在心裏默默起到著，這樣的情況千萬不要太頻繁。
一邊走進了豆腐房，發現竟然發酵的非常好了。
蘇默言把學員們叫進了豆腐房，有的人不習慣這個味道，當即跑了出去。
蘇默言還開玩笑道：“難道你們不覺得它臭中帶香嗎？”
不過臭豆腐的確臭的很，除非是真的喜歡，否則這個味道真的遭不住。
要炸過以後，才會噴香撲鼻。
胖嬸兒卻挺喜歡這個味道，她覺得可以接受。
蘇默言扒拉開稻草，裏面全是發酵的非常好的臭豆腐。
白裏透著淡淡的青色，還有一層白色的絲狀菌。
這種真菌是對人體無害的，甚至還對腸道有好處。
蘇默言拿著個盤子，一塊一塊把臭豆腐撿到了盤子裏。
他讓學員們觀察臭豆腐，自己卻讓人搬了一缸東西出來。
制做臭豆腐可不是簡簡單單的過程，其中黑色臭豆腐，最關鍵的就是這缸鹵水。
它是用豆豉、純堿、青礬、香菇、冬筍、鹽等配料共同煮制而成的。
先是將臭豆腐在青礬水中泡兩個小時，再撈出晾涼。
而後放進蘇默言事先熬煮發酵好的鹵水中，再泡四個小時方才成為真正的黑色臭豆腐。
當然，如果不想吃黑色的，直接炸也可以的。
只是黑色更加味美，回味悠長。
等到所有的臭豆腐都泡完，天色也漸漸暗了下來。
蘇默言擦了擦額角的汗，說道：“那麽現在，我們就開始正式做小吃油炸臭豆腐了。”
眾人：？？？？？？
大家十分不解的看向蘇默言，其中一個學員問道：“什……什麽？這還沒開始？”
一個臭豆腐，做了三天了，竟然還沒開始？
蘇默言卻對他們微微一笑，說道：“如果算人做鹵水的時間，已經半個多月了。鹵水的發酵就需要半個多月，但是這半個多月做出來的臭豆腐，也只是像薄脆那樣的半成品。如果想要吃到好吃的臭豆腐，讓我們現在開始做吧！”
一旁的葉鴻鑫心裏特別激動，原來師父不單單會做普通的小吃，還能搞這種大工程！
了不起，真是太了不起了！
於是狗腿子般的上前說道：“師父師父，你說要幹什麽，交給我就可以了！”
蘇默言的手這兩天沒註意，有點發炎了，正戴著皮手套。
一聽葉鴻鑫想幫忙，便點了點頭，說道：“好，那你去取鍋燒油吧！油溫不要太高，火不要大，用文火。”
文火慢慢炸，才能把臭豆腐炸的外酥裏嫩。
葉鴻鑫立即屁巔屁巔的去了，取了鐵鍋，倒了半鍋油，開始將油燒熱。
蘇默言在這個過程裏，又準備了臭豆腐炸好後的佐料。
蘇默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐，準備了青蒜，小米椒，蔥和香菜，全部切成碎。
再另起一竈，放油燒熱，下小米椒煸炒，再放青花椒炒香。
倒入蒜末，待蒜香出來後加水。
放蠔油，雞汁和鹽調味，再加入他調配的醬料。
燒開後淋入水澱粉勾芡，把不能直接入口的青花椒撈出。
青蒜，小米椒，蔥和香菜碎一骨腦兒的倒進去。
再用鍋鏟攪拌均勻後，伴隨著滿院的香味，即可出鍋了。
不知道哪位學員吐槽了一句：“嫂子你這麽整，炒拖鞋都好吃啊！”
這句話倒也無惡意，只覺得這位嫂子真的是為了美食而生的。
這種佐料，覆雜又精細，都不用嘗，就知道有多好吃。
小院兒裏發出一陣哄堂大笑，蘇默言也忍不住被對方逗樂了。
卻並不認同他的話，說道：“食物的靈魂，並不是佐料，而是食物本身。不如等我們做完臭豆腐，大家再做評價如何？”
眾人認真的看著，葉鴻鑫此時說道：“好了師父，油溫可以了。”
蘇默言應聲，端著那碟臭豆腐，放進了油鍋裏。
油溫有些過熱，蘇默言稍微調了一下。
片刻後，焦黑的臭豆腐便被炸的鼓起了包，並飄了起來。
蘇默言的臉上露出喜色，要的就是這個感覺。
他撈出酥脆的臭豆腐，把每一個的鼓包都敲開，再淋上他剛剛的佐料。
當然，還有靈魂酸豆角，這也是讓教胖嬸兒腌制的。
他舀了一勺酸豆角灑到了上面，又給大家一人拿了根牙簽，說道：“來來來，大家嘗嘗，看看味道怎麽樣？”
眾人接過牙簽，不過片刻的功夫，便把臭豆腐分食一空。
從大家的反應就可以看出，這次的新品推出仍然是成功的。
蘇默言說道：“臭豆腐的制做過程雖然長，但是一次可以做這麽一大缸。這一缸是幾千塊，一份十塊，賣十二元。幾千塊就是幾百份，這些賣完能賺一萬多。所以，你們還覺得它麻煩嗎？而且如果你們一次再多做一點，時間成本就會更低。所以，有沒有人感興趣跟我學做臭豆腐？”
小商販們紛紛舉手，已經選過單品的小商販就有些羨慕。
不過想想自己手裏的，也是相當賺錢的了。
小蘇老板真厲害，太了不起了。
躺在房間的植物人大佬鼻子動了動，睫毛微顫。
好臭啊！
不對，又好香啊！
是什麽味道？
好奇怪，又忍不住……想嘗嘗。
除了植物人大佬，另外一個鼻子長的也來了。
謝琪本來經過蘇默言的美食城，只是想打包一份小吃回去。
結果聞到一股子濃郁的香味，便讓司機把車停了下來，帶著阿仁一起進了小院兒。
蘇默言遠遠的看到他便是一陣無語，就知道每次出新品，這人都會過來。
一邊又重新給他炸了一個大份的，一邊咕噥了一句：“他是不是故意掐著點兒過來的啊？”
謝琪這次還給他帶了份禮物，是一個憨態可掬的小廚師揮鍋鏟的擺件。
擺件不知道是用什麽晶石做成的，蘇默言看著好玩兒，便收下了。
於是很大方的沒收他的錢，還單獨送了份生臭豆腐，讓他嘗嘗味道。
謝琪看了看表，一臉笑意的說道：“看到你我可真高興，就是沒辦法和你久聊了。今天我約了……人見面，改天再過來和你閑聊。最近也不見你去龍安了，你的朋友是不是搬家了？”
睿智如謝琪，怕是早就識破了蘇默言的陰謀。
蘇默言對他笑笑，也沒說話，說道：“謝先生有事就去忙，不用管我的。”
謝琪見他這邊忙，也沒多聊，便轉身離開了。蘇默言則把今天出的臭豆腐直接當場擺攤，瞬間又排起了長隊。
人人都說他是受竈王爺和財神爺眷顧的人，錢都上趕著往他這兒跑了。
蘇默言還給莫老爺子送了一份過去，莫老爺子剛好在莫如深的房間陪他說話。
蘇默言見狀立即道：“爺爺您吃的時候背著他點兒，要不然……”
結果蘇默言的話音未落，便一臉無奈的拿出紙巾，說道：“您看他，聞到香味兒就流口水。算了，我去給他弄一份吧！”
反正只要是那個味道，用料理機攪碎了，也是照樣吃的。
莫老爺子看的一臉震驚，這真的還是那個自己神仙一般的大孫子嗎？
我大孫子的魂兒是不是已經被勾走了？
想到這裏，莫老爺子悲從中來。
但一看到正在認真給大孫子餵臭豆腐的蘇默言，又覺得還好，失之東隅，收之桑榆。
此刻的植物人大佬，仍不知自己竟被放棄了。
龍安山莊，蘇凜正和謝琪一起坐在一個課子上吃飯。
飯菜很豐盛，只是他獨鐘愛擺在自己面前的黑色不明物體。
蘇凜也聞到了不明物體的氣味，香中帶臭，臭中又透著清香，也不知道是什麽。
總之大人物吃的，肯定是養生聖品。
蘇凜口若懸河的談了半天自己的理想和報覆，全程謝琪都只是一笑置之。
終於，謝琪開口道：“聽說，你有個弟弟，叫蘇默言？”
蘇凜夾菜的手頓住，問道：“謝先生怎麽突然提他？真是……家門不幸，讓您見笑了。”
謝琪瞬間氣就不打一處來，他覺得自己就不該叫蘇家的人過來。
只得耐著性子問道：“聽說他是領養的？可以談談領養他的過程嗎？”
雖然蘇凜不明白謝琪的用意，但還是事無巨細的跟他說了。
回到家的時候也不明所以，謝大佬為什麽一直問蘇默言？
唯獨蘇太太茅塞頓開似的：“不是說他喜歡男人嗎？他該不會是……”
作者有話要說： 莫老爺子：我大孫子的魂兒真的被勾走了QAQ
蘇默言：……對不起，我有罪。
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可是……為什麽又走了？
每天都會聽到的那個聲音，是誰？
嗯……這樣躺著，很不舒服。
終於把那點羞恥心安撫下去的蘇默言放開捂著臉的手，將植物人大佬的雙腿給放了回去。
假裝這件事從來都沒有發生過，重新躺回床上睡了。
不知道為什麽，今天晚上倒是睡的挺香的。
十點入睡，一覺睡到了第二天早晨六點。
窗外傳來胖嬸兒剁肉的聲音，蘇默言才伸了個懶腰，翻身起床了。
今天的莫如深也挺平靜，好像並沒有受到自己的影響。
是那個敏感的階段過去了嗎？
好像持續了整整三天，也夠難熬的。
好在熬過去了以後就一身輕松了，精神狀態比之前還要好了不少。
只是不知道這難熬的階段多久出現一次，如果像女孩子的大姨媽一樣每月都會出現，那可就尷尬了。
他猜想，這可能是原主變成全文第一黃的原因。
那種感覺來的時候，他真的倍受煎熬。
痛苦的恨不得隨便去大街上搞個男人，甚至想把植物人就地正法。
而他又明確的知道，自己的渴求並非是男性的，而是來自一個受的內心渴望。
蘇默言要瘋了，為什麽會這樣？
他一邊在心裏默默起到著，這樣的情況千萬不要太頻繁。
一邊走進了豆腐房，發現竟然發酵的非常好了。
蘇默言把學員們叫進了豆腐房，有的人不習慣這個味道，當即跑了出去。
蘇默言還開玩笑道：“難道你們不覺得它臭中帶香嗎？”
不過臭豆腐的確臭的很，除非是真的喜歡，否則這個味道真的遭不住。
要炸過以後，才會噴香撲鼻。
胖嬸兒卻挺喜歡這個味道，她覺得可以接受。
蘇默言扒拉開稻草，裏面全是發酵的非常好的臭豆腐。
白裏透著淡淡的青色，還有一層白色的絲狀菌。
這種真菌是對人體無害的，甚至還對腸道有好處。
蘇默言拿著個盤子，一塊一塊把臭豆腐撿到了盤子裏。
他讓學員們觀察臭豆腐，自己卻讓人搬了一缸東西出來。
制做臭豆腐可不是簡簡單單的過程，其中黑色臭豆腐，最關鍵的就是這缸鹵水。
它是用豆豉、純堿、青礬、香菇、冬筍、鹽等配料共同煮制而成的。
先是將臭豆腐在青礬水中泡兩個小時，再撈出晾涼。
而後放進蘇默言事先熬煮發酵好的鹵水中，再泡四個小時方才成為真正的黑色臭豆腐。
當然，如果不想吃黑色的，直接炸也可以的。
只是黑色更加味美，回味悠長。
等到所有的臭豆腐都泡完，天色也漸漸暗了下來。
蘇默言擦了擦額角的汗，說道：“那麽現在，我們就開始正式做小吃油炸臭豆腐了。”
眾人：？？？？？？
大家十分不解的看向蘇默言，其中一個學員問道：“什……什麽？這還沒開始？”
一個臭豆腐，做了三天了，竟然還沒開始？
蘇默言卻對他們微微一笑，說道：“如果算人做鹵水的時間，已經半個多月了。鹵水的發酵就需要半個多月，但是這半個多月做出來的臭豆腐，也只是像薄脆那樣的半成品。如果想要吃到好吃的臭豆腐，讓我們現在開始做吧！”
一旁的葉鴻鑫心裏特別激動，原來師父不單單會做普通的小吃，還能搞這種大工程！
了不起，真是太了不起了！
於是狗腿子般的上前說道：“師父師父，你說要幹什麽，交給我就可以了！”
蘇默言的手這兩天沒註意，有點發炎了，正戴著皮手套。
一聽葉鴻鑫想幫忙，便點了點頭，說道：“好，那你去取鍋燒油吧！油溫不要太高，火不要大，用文火。”
文火慢慢炸，才能把臭豆腐炸的外酥裏嫩。
葉鴻鑫立即屁巔屁巔的去了，取了鐵鍋，倒了半鍋油，開始將油燒熱。
蘇默言在這個過程裏，又準備了臭豆腐炸好後的佐料。
蘇默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐，準備了青蒜，小米椒，蔥和香菜，全部切成碎。
再另起一竈，放油燒熱，下小米椒煸炒，再放青花椒炒香。
倒入蒜末，待蒜香出來後加水。
放蠔油，雞汁和鹽調味，再加入他調配的醬料。
燒開後淋入水澱粉勾芡，把不能直接入口的青花椒撈出。
青蒜，小米椒，蔥和香菜碎一骨腦兒的倒進去。
再用鍋鏟攪拌均勻後，伴隨著滿院的香味，即可出鍋了。
不知道哪位學員吐槽了一句：“嫂子你這麽整，炒拖鞋都好吃啊！”
這句話倒也無惡意，只覺得這位嫂子真的是為了美食而生的。
這種佐料，覆雜又精細，都不用嘗，就知道有多好吃。
小院兒裏發出一陣哄堂大笑，蘇默言也忍不住被對方逗樂了。
卻並不認同他的話，說道：“食物的靈魂，並不是佐料，而是食物本身。不如等我們做完臭豆腐，大家再做評價如何？”
眾人認真的看著，葉鴻鑫此時說道：“好了師父，油溫可以了。”
蘇默言應聲，端著那碟臭豆腐，放進了油鍋裏。
油溫有些過熱，蘇默言稍微調了一下。
片刻後，焦黑的臭豆腐便被炸的鼓起了包，並飄了起來。
蘇默言的臉上露出喜色，要的就是這個感覺。
他撈出酥脆的臭豆腐，把每一個的鼓包都敲開，再淋上他剛剛的佐料。
當然，還有靈魂酸豆角，這也是讓教胖嬸兒腌制的。
他舀了一勺酸豆角灑到了上面，又給大家一人拿了根牙簽，說道：“來來來，大家嘗嘗，看看味道怎麽樣？”
眾人接過牙簽，不過片刻的功夫，便把臭豆腐分食一空。
從大家的反應就可以看出，這次的新品推出仍然是成功的。
蘇默言說道：“臭豆腐的制做過程雖然長，但是一次可以做這麽一大缸。這一缸是幾千塊，一份十塊，賣十二元。幾千塊就是幾百份，這些賣完能賺一萬多。所以，你們還覺得它麻煩嗎？而且如果你們一次再多做一點，時間成本就會更低。所以，有沒有人感興趣跟我學做臭豆腐？”
小商販們紛紛舉手，已經選過單品的小商販就有些羨慕。
不過想想自己手裏的，也是相當賺錢的了。
小蘇老板真厲害，太了不起了。
躺在房間的植物人大佬鼻子動了動，睫毛微顫。
好臭啊！
不對，又好香啊！
是什麽味道？
好奇怪，又忍不住……想嘗嘗。
除了植物人大佬，另外一個鼻子長的也來了。
謝琪本來經過蘇默言的美食城，只是想打包一份小吃回去。
結果聞到一股子濃郁的香味，便讓司機把車停了下來，帶著阿仁一起進了小院兒。
蘇默言遠遠的看到他便是一陣無語，就知道每次出新品，這人都會過來。
一邊又重新給他炸了一個大份的，一邊咕噥了一句：“他是不是故意掐著點兒過來的啊？”
謝琪這次還給他帶了份禮物，是一個憨態可掬的小廚師揮鍋鏟的擺件。
擺件不知道是用什麽晶石做成的，蘇默言看著好玩兒，便收下了。
於是很大方的沒收他的錢，還單獨送了份生臭豆腐，讓他嘗嘗味道。
謝琪看了看表，一臉笑意的說道：“看到你我可真高興，就是沒辦法和你久聊了。今天我約了……人見面，改天再過來和你閑聊。最近也不見你去龍安了，你的朋友是不是搬家了？”
睿智如謝琪，怕是早就識破了蘇默言的陰謀。
蘇默言對他笑笑，也沒說話，說道：“謝先生有事就去忙，不用管我的。”
謝琪見他這邊忙，也沒多聊，便轉身離開了。蘇默言則把今天出的臭豆腐直接當場擺攤，瞬間又排起了長隊。
人人都說他是受竈王爺和財神爺眷顧的人，錢都上趕著往他這兒跑了。
蘇默言還給莫老爺子送了一份過去，莫老爺子剛好在莫如深的房間陪他說話。
蘇默言見狀立即道：“爺爺您吃的時候背著他點兒，要不然……”
結果蘇默言的話音未落，便一臉無奈的拿出紙巾，說道：“您看他，聞到香味兒就流口水。算了，我去給他弄一份吧！”
反正只要是那個味道，用料理機攪碎了，也是照樣吃的。
莫老爺子看的一臉震驚，這真的還是那個自己神仙一般的大孫子嗎？
我大孫子的魂兒是不是已經被勾走了？
想到這裏，莫老爺子悲從中來。
但一看到正在認真給大孫子餵臭豆腐的蘇默言，又覺得還好，失之東隅，收之桑榆。
此刻的植物人大佬，仍不知自己竟被放棄了。
龍安山莊，蘇凜正和謝琪一起坐在一個課子上吃飯。
飯菜很豐盛，只是他獨鐘愛擺在自己面前的黑色不明物體。
蘇凜也聞到了不明物體的氣味，香中帶臭，臭中又透著清香，也不知道是什麽。
總之大人物吃的，肯定是養生聖品。
蘇凜口若懸河的談了半天自己的理想和報覆，全程謝琪都只是一笑置之。
終於，謝琪開口道：“聽說，你有個弟弟，叫蘇默言？”
蘇凜夾菜的手頓住，問道：“謝先生怎麽突然提他？真是……家門不幸，讓您見笑了。”
謝琪瞬間氣就不打一處來，他覺得自己就不該叫蘇家的人過來。
只得耐著性子問道：“聽說他是領養的？可以談談領養他的過程嗎？”
雖然蘇凜不明白謝琪的用意，但還是事無巨細的跟他說了。
回到家的時候也不明所以，謝大佬為什麽一直問蘇默言？
唯獨蘇太太茅塞頓開似的：“不是說他喜歡男人嗎？他該不會是……”
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